静宁县成纪中学2024-2025学年学校食堂食材采购项目成交公告

结果公示 2024-07-05 13:09

静宁县成纪中学2024-2025学年学校食堂食材采购项目成交公告

一、项目编号:BHX2024ZC-011

二、项目名称:静宁县成纪中学2024-2025学年学校食堂食材采购项目

三、成交信息

供应商名称:甘肃九穗谷生态农业科技发展有限公司

供应商地址:甘肃省平凉市静宁县四河镇石河村

成交金额: 150.053万元

大 ? ?写:壹佰伍拾万零伍佰叁拾元整

四、主要标的信息

序号

品目

主要技术参数

单位

数量

单价

总价

备注

1

昊王大米

产品等级:二级及以上

包装规格为:25kg/袋。

加工精度:符合精碾

水分含量:≦15.5%

杂质总量:≦0.25%

无机杂质含量:≦0.02%

互混率:≦5.0%

不完善颗粒含量:≦3.0%

黄粒米含量:≦1.0%

碎米总量:≦10%

色泽、气味:色泽正常,无异味

55000

3.2

176000

?

2

云翔特一等粉

特制一等面粉,包装规格为25KG/袋。

粗细度:全部通过CB36号筛,留存在CB42号筛的不超过10.0%。

面筋质(以湿重计):≥26%

灰分(以干物计):≤0.70%。

含砂量:≥0.02%。

磁性金属物:≤0.003g/kg.

水分:≤14.0%。

气味口味正常

24000

2.3

55200

?

3

北塬香胡麻油

包装规格20L/桶。

色泽:浅黄色至棕红色。

气味、滋味:具有胡麻油固有气味和滋味、无异味。

透明度:允许微浊

皂化值≥168-181mg/g

不皂化物≤20g/kg

碘值≥94-120g/kg

水分及挥发物≤0.20%

酸值≤3.0mg/g

不溶性杂质≤0.05%

过氧化值≤6.0mmol/kg

黄曲霉毒素≦10μg/kg

总砷、铅≦0.1mg/kg

4500

13

58500

?

4

北塬香菜籽油

包装规格20L/桶。

色泽:浅黄色至棕红色。

气味、滋味:具有胡麻油固有气味和滋味、无异味。

透明度:允许微浊

皂化值≥168-181mg/g

不皂化物≤20g/kg

碘值≥94-120g/kg

水分及挥发物≤0.20%

酸值≤3.0mg/g

不溶性杂质≤0.05%

过氧化值≤6.0mmol/kg

黄曲霉毒素≦10μg/kg

总砷、铅≦0.1mg/kg

6000

8

48000

?

5

玉米面

包装规格25kg/袋,特制玉米面粉,无杂质。

600

2.5

1500

?

6

鸡蛋

新鲜鸡蛋,无公害化产品。

1、重量:每枚≥60g,

2、蛋壳:清洁、完整、呈规则卵圆形,具有蛋壳固有的色泽,表面无肉眼可见污物。

3、蛋白:较粘稠、透明,浓蛋白、稀蛋白清晰可辨。

4、蛋黄:居中或稍偏,轮廓清晰,胚胎未发育。

5、异物:蛋内容物中无血斑、肉斑等异物。

6、哈夫单位:≥60。

340000

0.8

272000

?

7

鲜鸡

肉质细嫩,紧密,整体色泽光润,无寄生虫,符合检测标准。

1000

18

18000

?

8

鲜牛肉

牛肉,无寄生虫,适用于炒、红烧等烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。

1200

39

46800

?

9

大肉

肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。

5600

18

100800

?

10

蒜苗

菜品新鲜,无烂叶,无变质。

900

4

3600

?

11

香菜

菜品新鲜,无烂叶,无变质。

250

12

3000

?

12

白萝卜

菜品新鲜,无烂叶,无变质。

3000

2

6000

?

13

杏鲍菇

颜色灰白,平嫩,菜品新鲜

2000

5

10000

?

14

土豆

颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。

75000

2

150000

?

15

大白菜

外叶淡绿色,叶新鲜光泽,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质。

13000

1.5

19500

?

16

菜花

颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少, 面洁白。菜品新鲜,无烂叶,无变质。

4000

3.5

14000

?

17

西红柿

颜色大红,光泽亮眼,个大圆整,酸中带甜。菜品新鲜,无变质。

6000

4

24000

?

18

青椒

细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有光泽,饱满有一定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。

6000

4.5

27000

?

19

芹菜

叶翠绿,无主茎分支少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水分充足,长大于等于30厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。

1000

3

3000

?

20

胡萝卜

颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉 质甜脆,中心柱细小。菜品新鲜,无变质。

4800

2.5

12000

?

21

大白葱

叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约50厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质

2500

2

5000

?

22

生姜

颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。

600

12

7200

?

23

洋葱

鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有一定硬度。

3500

2

7000

?

24

大蒜

规格的等级为4.5厘米:蒜头横茎的标准为5.0厘米,颜色白色,或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。

1000

5

5000

?

25

菠菜

颜色碧绿,平嫩,叶子大,挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,菜品新鲜。

800

4

3200

?

26

小油菜

菜品新鲜,无烂叶,无变质。

3500

5

17500

?

27

粉条

原料与配料:纯土豆,包装:捆装,保质期:180日

2500

12

30000

?

28

莲花菜

莲花菜:外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部断面洁白完整。菜品新鲜,无烂叶,无变质。

12000

1.6

19200

?

29

蒜苔

茎挺直,脆,水分充足,菜品新鲜,无烂叶,无变质。

4000

6.5

26000

?

30

茄子

外表:一般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有光泽,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。

5500

5

27500

?

31

韭菜

菜品新鲜,无烂叶,无变质。

260

6

1560

?

32

西葫芦

颜色碧绿,有光泽,饱满有一定硬度,菜品新鲜,无变质。

4500

6

27000

?

33

红葱

叶为细管状,浅绿色。菜品新鲜,无烂叶,无变质

800

3.5

2800

?

34

平菇

颜色灰白,平嫩,菜品新鲜。

2200

5.5

12100

?

35

紫菜

外包装无污物、无泄漏,无变质发霉

100

5.5

550

?

36

油麦菜

菜品新鲜,无烂叶,无变质。

4000

4.8

19200

?

37

西蓝花

颜色蓝色,球形完整,表面湿润, 面整洁。菜品新鲜,无烂叶,无变质。

800

5

4000

?

38

红薯

菜品新鲜,大小匀称,无变质。

6500

4

26000

?

39

黄瓜

皮色深绿,光泽度强,棱小,刺密,外形直顺。

1200

4

4800

?

40

玉米

新鲜,无烂叶,无变质,无酸味,无虫咬损坏。

500

4

2000

?

41

木耳

散装,无杂质,无残渣。

100

48

4800

?

42

沙坡红辣椒面

散装,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。

200

20

4000

?

43

劲霸乐鸡精

营养成分:能量≥47KJ/5g、蛋白质含量≥1.0g/5g、脂肪≥0.1g/5g、碳水化合物≥1.0g/15g、执行标准符合调味品标准,质保期:18个月

60

28

1680

?

44

味美纯味精

氨酸钠含量不低于99.00%,执行标准符合调味品标准,质保期:18个月

45

18

810

?

45

王守义十三香

执行标准符合国家调制品标准,质保期:24个月,配料符合标准,能够用于各类饭菜烹饪调制。

400

3.5

1400

?

46

海天生抽酱油

规格:1.6L/瓶、营养成分:能量≥55KJ/15ml、蛋白质含量≥1.4g/15ml、碳水化合物≥1.5g/15ml、氨基酸态氮含量≥0.8/100ml,执行标准符合调味品标准,质保期:18个月

65

15

975

?

47

王致和料酒

规格:500ml,色泽浅黄至红橘色、有光泽;具有调味料酒特有的醇香;滋味纯正,无异味,保质期≥18个月

65

10

650

?

48

百钻食用苏打

规格:250g、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:18个月

80

3.5

280

?

49

德庄清油火锅底料

规格:150g,能量≥26.88KJ/1g、蛋白质含量:8.8g、脂肪:67.1g、纳:3130mg碳水化合物:3.4g、执行标准符合调味品标准,保质期:18个月

120

6

720

?

50

大料面

执行标准符合调味品标准

25

38

950

?

51

花椒

具有花椒麻辣等味觉,无破损颗粒

25

40

1000

?

52

老好人饭店专用

规格:400g/袋、执行标准符合调味品标准,保质期:18个月

155

5

775

?

53

番茄酱

规格:850g/瓶,执行标准符合调味品标准,保质期:18个月

60

10

600

?

54

望红甜面酱

规格:300g/瓶执行标准符合调味品标准,保质期:18个月。

40

5

200

?

55

海天黄豆酱

执行标准符合调味品标准,保质期:18个月

65

15

975

?

56

海天生抽

执行标准符合调味品标准,保质期:18个月

120

15

1800

?

57

丹丹红油豆瓣酱

执行标准符合调味品标准,保质期:18个月

65

15

975

?

58

海天蚝油

执行标准符合调味品标准,保质期:18个月

65

10

650

?

59

山西老陈醋

具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点

35

35

1225

?

60

新疆葡萄干

粒大、饱满,具有特有的风味,无异味。

80

14

1120

?

61

银耳

具有特有的风味,无异味。

50

12

600

?

62

新疆红枣

果实饱满,表面光滑有色泽,无明显褶皱

1650

15

24750

?

63

宁夏枸杞

果皮鲜红,紫红色或枣红色,有枸杞应有的滋味、气味。

800

35

28000

?

64

苦豆

散装,无杂质,无残渣,具有固定的香味。

90

18.5

1665

?

65

中盐

配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥97g/100g,碘酸钾含量≥21-39mg/kg、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期3年

280

2

560

?

66

安琪活性酵母

规格:450g、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:18个月

120

20

2400

?

67

百钻食用纯碱

规格:250g、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:18个月

70

3

210

?

68

圣女果

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。

600

7

4200

?

69

桔子

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。

1000

8

8000

?

70

香蕉

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。

6500

4.5

29250

?

71

苹果

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。(75#)

900

8

7200

?

72

西瓜

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。

400

3

1200

?

73

猕猴桃

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。

2000

7.45

14900

?

74

火龙果

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。

4700

5

23500

?

75

油桃

无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。

4000

8

32000

?

五、评审专家名单:

李刚宁 ?杨敏科 ?王小刚

六、代理服务收费标准及金额:

按照《招标代理服务收费管理暂行办法》收取2.25万元

、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

采 购 人:静宁县成纪中学

地 ? ?址:静宁县李店镇五方河村1号

电 ? ?话:0933-2380245

2.

采购代理机构信息

名 称:甘肃百禾兴招标代理有限公司

地 址:甘肃省平凉市静宁县城关镇崇文路滨河花园C区德美润园B幢1层商铺103室

联系方式:0933-2596678

3.项目联系方式

项目联系人:王老师

电 话:0933-2380245

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【 责任编辑:马蜂盯标网 】
【 来源: 甘肃经济信息网
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